دم کرده مرزنجوش: در مقدار دویست سی سی آب جوش 6 گرم مرزنجوش را ریخته و بگذارید 20 دقیقه دم بکشد، این دم کرده را یک ساعت پس از صرف غذا با عسل به میزان یک تا دو فنجان مصرف نمایید.

خواص: مرزنجوش به بدن در مقابله با انواع سرماخوردگی و آنفلوآنزا کمک نموده و در کاهش عوارض و علایم آن موثر است. مرزنجوش از تهوع و استفراغ پیشگیری و سردرد و گرفتگی عضلات را برطرف می نماید. برای درد سینه و تنگی نفس و برای آسم نیز از دم‎ کرده مرزنجوش استفاده کنید. همچنین برای باز شدن بینی می توانید بینی را با دم کرده مرزنجوش شستشو دهید.

اشکنه مرزنجوش: یک عدد پیاز خرد شده و را کمی در روغن خوب تفت دهید و زردچوبه و آب را اضافه نموده بگذارید تا جوش بیاید سپس 2 عدد تخم مرغ را با فاصله زمانی کوتاه در آب در حال جوش اضافه نمایید بگذارید تخم مرغ ها حدود ده دقیقه کامل پخته شده سپس یک قاشق غذاخوری مرزنجوش و نمک را ریخته و درب ظرف را ببندید تا پنج دقیقه غذا بجوشد و آماده شود. اگر با گیاه مرزنجوش آشنا نیستید از عطاری های معتبر آن را تهیه نمایید.